抗击疲劳的食补五方
1.枣仁莲子粥<P> 原料:酸枣仁10克,莲子20克,枸杞20克,粳米和大米共100克。<BR> <BR> 做法:洗净加水共同煮粥,可适量加糖。<BR> <BR> 作用:安神、补脑。<BR> <BR></P>
<P> 2. 枸杞羊脑</P>
<P> 原料:羊脑一具,枸杞30克。做法:将羊脑洗净与枸杞盛在碗中,加适量葱末、姜末、料酒、盐,上锅蒸制,性状似“豆腐脑”。<BR> <BR> 作用:补脑、调养躯体疲惫。<BR> <BR></P>
<P> 3. 黄芪鸡</P>
<P> 原料:黄芪30克,陈皮15克,肉桂12克,公鸡1只。<BR> <BR> 做法:将中药用纱布包好,与公鸡一起放入锅中,小火炖熟,食盐调味,吃肉喝汤。<BR> <BR> 作用:调养躯体疲惫、体力下降者。<BR> <BR></P>
<P> 4. 人参糯米粥</P>
<P> 原料:人参10克,山药、糯米各50克,红糖适量。<BR> <BR> 做法:先将人参切成薄片,与糯米、山药共同煮粥,待粥熟时加入红糖,趁温服用,天天1次。<BR> <BR> 作用:该粥具有补益元气、抗疲惫、强心等多种作用。<BR> <BR> 注重:高血压、发烧患者不宜服。<BR> <BR></P>
<P> 5. 鳗鱼山药粥</P>
<P> 原料:活鳗鱼1条,山药、粳米各50克,各种调料适量。<BR> <BR> 做法:将鳗鱼剖开去内脏,切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐调匀,与山药、粳米共同煮粥服用,天天1次。<BR> <BR> 作用:该粥具有气血双补,强筋壮骨,经常服用该粥,可消除疲惫。</P> <P>我一疲劳就只是睡觉,吃什么都没用了。</P>
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