仙谷 发表于 2012-2-7 15:02:50

三主粮玉米燕麦粥

        材料：玉米粉150克，三主粮燕麦100克。
        制法：将三主粮燕麦去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍稍煮一下，即可出锅。
        特点：米烂粥稠，清香味浓。
        功效：三主粮燕麦每百克含蛋白质14克，脂肪7克，碳水化合物68克，维生素E2.3毫克(成品燕麦片)，还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳、减肥有很好的功效，宜多吃。
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