[健康饮食知识]研究表明:中年开始限食可延长寿命
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<P> 最近,瑞士的研究人员研究了限食与寿命的关系。他们用减少热量摄入等特殊措施,使老鼠、苍蝇的寿命延长了1.2倍。据此,他们推论,从中年时期开始限量进食,可以使人的寿命延长。</P>
<P>研究人员认为,所谓延年益寿的过程,其实就是不断清除体内有害活性氧的过程,维持这种平衡,依赖于体内能清除活性氧的酶 及有关的酶系统。限制热量的摄入可以增加抗氧化酶的含量,有利于维护体内活性氧平衡的作用。</P>
<P>瑞士的研究人员证实,在老年人身上,能量供应的遗传物质已发生了变化,人体摄入的能量越大,产生的活性氧就越多,老化进程也就越快,这可能就是限食长寿的科学道理。</P></FONT></DIV></TD></TR></TABLE>
<div style="color:#A48E7B;text-align:right">「该帖子被 露娜猫咪 在 2008-7-20 13:20:55 编辑过」</div> <P>我打算永远不限食。</P>
<P>我活着一半是为了吃饭。</P> 那青年就开始限食是不是就可以延长更久呢?
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