修巴堂告诉你，什么是发物？（美容或是各种治疗术后的饮食养护忌宜

发物简介
　　修巴堂问题皮肤修复中心告诉大家，所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
　　发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体变态反应，即过敏反应，诱发皮肤病，如出现红斑、丘疹、水疱、发热等。修巴堂问题皮肤修复中心特别指出，有的高敏病人，甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应。酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速，使原有的皮肤病病情加重或病情迁延。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
发物分类
　　发物的范围很广，在我们的日常生活中，修巴堂问题皮肤修复中心告诉大家，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：
　　1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
　　2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
　　3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
　　4、果品类主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
　　5、禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
　　此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
修巴堂问题皮肤修复中心按照发物性能分为六大类：
　　一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
　　二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；
　　三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；
　　四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；
　　五是发动血之物，如海椒、胡椒等；
　　六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。

为什么发物能致病？
　　发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。
　　　发物致病的特点，一般有发热、发疮、上火、动风、生痰、胀气、便秘、腹泻以及诱发痼疾等。修巴堂问题皮肤修复中心告诉大家，像现代医学所指的变态反应性疾病中的食入性食物过敏症的某些表现，如过敏性紫癜、皮炎、湿疹、肠炎、荨麻疹等，都包括在内。
编辑本段什么情况下要忌口呢？
　　当食物影响疾病的治疗，助邪伤正、添病益疾时要忌口。如荨麻疹、丹毒、湿疹、疮疖、中风、头晕目眩等症症，不且食用海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、鸡蛋等。又如各种出血性疾病：崩漏带下、月经过多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔疮等病症，不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、烧酒等。又如溃疡病、慢性胃炎、消化不良等病症，不宜食用白酒、豆类、薯类等。
　　当食物易与药物产生不良反应时要忌口。当进食食物的作用与药物产生的作用一致时，就会减弱、抵消药物疗效，甚至产生毒副作用，从而妨碍疾病的治疗。如《本草纲目》记载：“凡服药，不可杂食肥猪犬肉，油腻羹鲋，腥臊陈臭诸物。凡服药，不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物”，不无道理。如食用黄连、甘草、苍耳子、乌梅、枯梗等忌食猪肉，鳖甲忌苋菜，地黄、首乌忌葱、蒜、萝卜等，中医忌口侧重于此。
　　　修巴堂问题皮肤修复中心告诉大家，当食物对病后调整康复不利时要忌口。大病初愈，消化力弱，正气未复，饮食失当，可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、磨菇以及某些禽畜肉、蛋等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食。又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等，病后饮食宜清淡，不可过食油腻厚味之物。


利用发物治疗疾病
　　发物能诱发或加重某些疾病，但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的透发作用。

以上仅作为知识了解，对养生保健有帮助。对于手术后患者，注意一点对伤口恢复和预防瘢痕增生有好处，但只要属于平时常吃又没有不良反应的食物也不必过于拘泥，“发物”产生的不利因素现代医学都有办法对抗，修巴堂除疤机构提醒，除有特殊过敏体质的人外不必太担心，主要注意术后注意应用抗菌素

修巴堂提醒你，疤痕修复中，这样避免色素沉着
对皮肤色素和光学治疗有影响食物-避免色素沉着：
[size=+0]　1、光敏感食物
[size=+0]土豆，香菜，芹菜，苋菜，西红柿，茄子，紫菜，田螺，荠菜，油菜，菠菜，莴苣，无花果，香菜，九层塔、韭菜、红豆等
[size=+0]不同的人对光的敏感程度不一样，那些很容易晒伤的人就属于光敏感者，更要注意尽量避免吃一些易引起光敏感的食物。油菜、胡萝卜等食物具有吸光的特性，过多食用会使皮肤敏感者和皮肤耐光能力差的人对太阳光更加敏感，增加皮肤受损的机率。芹菜、香菜、红豆(红豆博客,红豆新闻,红豆说吧)、白萝卜等也属于感光食物，吃多了，紫外线照射后爱长斑的皮肤就更容易长出色斑了。

2、激活黑色素的食物
黑色素的基础物质是酪氨酸，其活性与体内铜、铁、锌等元素密切相关。如果进食富含这些金属元素的食物，如动物肝脏、肾、牡蛎、螃蟹、桃、黑芝麻及葡萄干等，就会增加皮肤的变黑机会。

3、含人工添加剂的食物
　食物中过多的人工添加剂如着色剂、防腐剂、甜味剂、鲜味剂、酸味剂、香精等会加重内脏负担，让你的身体不能顺利地排出黑色素，容易造成黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。因此，购买食物时，一定要避开那些含人工添加剂的东西，不管它们看起来有多诱人。

4、含黄色素的食物
红萝卜、木瓜、芒果等蕴含丰富的β－胡萝卜素的食物本身的黄色素含量较高，吃多了也比较容易产生色素沉着。不过，这些食物本身都有特殊的营养成分，不能因噎废食，只要不过度食用或是出门前不要吃就行了。
5、外用也可对色素影响
檳榔葉、檸檬、無花果、佛手柑外敷在皮膚上再經過日曬後也會產生黑色素沈著。

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这么说，就没有能吃的了